Ceviche

Ceviche Asiático

Lomo de atún rojo con pepino, puerro, ají, toque de aceite de sésamo y cilantro fresco coronado con fried tallarines

Ceviche de Camarones

Camarones con leche de tigre al coco y chips de sweet potato

Ceviche Peruano

Pescado blanco fresco del día con leche de tigre, aguacate y chips de sweet potato

Salpicón de Mariscos

Mariscos frescos a la vinagreta

Tartar de Langosta

Langosta fresca con aderezo chili mayo, aguacate y chips de yuca

Thai Tuna Tiradito

Lomo de atún rojo sellado con semillas de ajonjolí en cama de wakame y aderezo thai

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